Zakres obowiązków
przygotowywanie śniadań, obiadów, podwieczorków i napojów,
przestrzeganie jadłospisu oraz zaleceń dietetycznych dzieci,
dbanie o odpowiednią jakość i estetykę posiłków,
przestrzeganie zasad HACCP i przepisów sanitarno-epidemiologicznych,
kontrolowanie świeżości produktów spożywczych,
właściwe przechowywanie żywności,
utrzymywanie czystości w kuchni, magazynie i zapleczu kuchennym,
obsługa urządzeń gastronomicznych,
współpraca z intendentem lub dyrekcją przy zamówieniach produktów,
porcjowanie i wydawanie posiłków,
prowadzenie dokumentacji kuchennej (np. temperatur, dostaw, próbek żywności),
przestrzeganie zasad BHP i przeciwpożarowych.
Forma umowy: umowa o pracę na czas określony, praca w godzinach od 6.30-14.30
Kontakt z pracodawcą : sekretariat.p090@wroclawskaedukacja.pl
Oferta dostepna w sali : G
Wymagania
- Wykształcenie: średnie branżowe
- Wymagania: Szkolenie z zasad HACCP, aktualna książeczka Sanepid, DOŚWIADCZENIE NA STANOWISKU KUCHARZA
- Wykształcenie średnie branżowe szkolenie z zasad HACCAP aktualna książeczka sanepid dobra organizacja pracy, odpowiedzialność i sumienność, umiejętność pracy w zespole mile widziane doświadczenie w żywieniu dzieci
Warunki pracy
- Rodzaj umowy: Umowa o pracę na czas nieokreślony
- Wymiar etatu: 1
- Zmianowość: jedna zmiana
- Data rozpoczęcia: 01.09.2026