Czosnek, znany od wieków jako naturalny antybiotyk, jest prawdziwym skarbem jesienno-zimowej kuchni. Jego lecznicze właściwości mogą pomóc w budowaniu odporności, zwłaszcza w sezonie przeziębień.
Cóż może być lepszym sposobem na włączenie go do codziennej diety niż domowy syrop czosnkowy? Poniżej przedstawiamy sprawdzone przepisy na syropy, które łączą leczniczą moc czosnku z przyjemnym smakiem.
Syrop czosnkowy z miodem
Ten prosty syrop wykorzystuje naturalne właściwości antybakteryjne miodu i czosnku. Idealny na początkowe symptomy przeziębienia.
Składniki:
⦁ 1 główka czosnku
⦁ 1 szklanka miodu (najlepiej surowego)
Przygotowanie:
Czosnek obrać i zmiażdżyć.
Zalać czosnek miodem i odstawić w ciemne miejsce na około tydzień.
Po tym czasie przecedzić syrop i przechowywać w lodówce.
Syrop czosnkowy z octem jabłkowym
Ocet jabłkowy dodaje syropowi czosnkowemu dodatkowych wartości odżywczych i wspomaga trawienie.
Składniki:
⦁ 1 główka czosnku
⦁ 1 szklanka octu jabłkowego
Przygotowanie:
Czosnek obrać, pokroić na drobne kawałki i zalać octem.
Mieszankę odstawić na 3-4 dni, następnie przecedzić.
Syrop stosować łyżeczkę dziennie, rozcieńczoną w wodzie.
Syrop czosnkowy z cytryną i imbirem
Dodatkowy zastrzyk witaminy C z cytryny oraz właściwości rozgrzewające imbiru to idealna kombinacja na zimowe dni.
Składniki:
⦁ 1 główka czosnku
⦁ Sok z 2 cytryn
⦁ 1 szklanka miodu
⦁ 1 kawałek imbiru (około 5 cm)
Przygotowanie:
Czosnek i imbir obrać i zmiażdżyć.
Wymieszać czosnek i imbir z sokiem z cytryn i miodem.
Odstawić w ciemne miejsce na około tydzień, następnie przecedzić.
Regularne włączanie czosnku do diety to jeden z najlepszych sposobów na wzmocnienie odporności. Syropy czosnkowe to łatwa i smakowita forma, aby czerpać z jego dobroczynnych właściwości. Warto pamiętać, aby przed rozpoczęciem jakiejkolwiek domowej kuracji skonsultować się z lekarzem, szczególnie jeśli posiada się jakiekolwiek choroby przewlekłe czy jest się w ciąży.